torstai 19. heinäkuuta 2012

Ranskanleipä à la Tefal

Huusin meille leipäkoneen. Tefal HomeBread XXL. Katsotaan, onnistuuko sillä arkileivän tekeminen. Tässä ensimmäisen leipäni resepti koneen mukana tulleesta reseptivihosta.

400 g vettä
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
700 g vehnäjauhoja
1,5 tl kuivahiivaa

Ohjelma 2 (ranskanleipä)
1000 g leivälle
keskipaahto


Leipä onnistui yli odotusten. Nousi mukavasti ja paistui hyvin. Reseptissä on aavistuksen verran liikaa suolaa minun makuuni.